São objetivos do Núcleo de Ensino:

1.  Assessorar, acompanhar e avaliar os projetos políticos-pedagógicos dos cursos da FAMED;
2.  Oferecer assessoria aos Núcleos Docente Estruturante(NDE) dos Cursos da FAMED relativa às estratégias de avaliação discente;
3. Propor políticas de desenvolvimento e avaliação docente;
4. Avaliar os planos de trabalho dos docentes aprovados pelos Colegiados dos Cursos da FAMED; e
5. Elaborar diretrizes para contratação de docentes.

Membros do Núcleo de Ensino:

Profa. Dra. Maria Angélica Melo e Oliveira e Profa. Dra. Suely Amorim de Araújo - Representantes do Curso de Enfermagem;

Profa. Dra. Tânia Maria da Silva Mendonça e Prof. Dr. Deivid William da Fonseca Batistão - Representantes do Curso de Medicina;

Profa. Dra. Marina Rodrigues Barbosa e Profa. Dra. Luciana Saraiva da Silva - Representantes do Curso de Nutrição; e

Prof. Dr. Danilo Borges Paulino e Prof. Dr. Gustavo Antonio Raimondi como especialistas em Educação para Profissionais de Saúde.