A associação atlética acadêmica nutrição é uma entidade independente formada por alunos do curso de nutrição no ano de 2013. O intuito da sua criação engloba a participação de eventos esportivos, dentro e fora da universidade, além de ter um importante papel social, cultural e de integração. 
Após seis anos, a Atlética tem ganhado outros espaços dentro da universidade e da sociedade com impactos significativos na vida acadêmica dos alunos do curso de nutrição, que ultrapassam a prática esportiva e encontram o bem-estar físico, social e emocional dos estudantes que passam a fazer parte de um grupo, de uma nova família. Atualmente é composta pelos seguintes membros:

Isadora Augustin - presidente 
Ivan Hernandes Araujo - vice-presidente 
Felipe Gomes Oliveira - secretário geral
Jackelline Leal - diretora financeira
Juliana Liduario - coordenadora de marketing e eventos 
Isabella Oliveira - coordenadora de marketing e eventos 
Igor Costa  - diretor de marketing e eventos 
Luana Vilharinho- coordenadora de produtos 
Thiago França - diretor de produtos 
Ryan Castro Leal - diretor de esportes
Giovanna Milkem - coordenadora de esportes